Chuyển tới nội dung

Chân Yến Thô

Chân yến thô là phần chân của tổ yến còn lông được chọn lựa riêng biệt từ tổ nguyên bị đứt gãy trong quá trình thu hoạch.

Do cấu tạo là chân trụ của tổ nên chân yến có độ cứng và dày. Tuy nhiên, đây cũng là nơi tập trung dinh dưỡng cao nhất của tổ, vì vậy mà khi dùng quý khách sẽ cảm nhận được độ dai và giòn đặc trưng.

Ưu điểm:

  • Tương đối dễ gia công.
  • Giá thành tương đối thấp.

Nhược điểm:

  • Thời gian ngâm nở lâu.
  • Kén khẩu vị người dùng (bởi độ dai và độ giòn sau chế biến).

Cách chế biếncách dùng xin quý khách vui lòng tham khảo thêm ở mục THÔNG TIN HỮU ÍCH.

Quà tặng: Nhíp gấp lông yến.

Danh mục:

Yến thô được Việt Thuận Yến thu gom từ các nhà chim Yến Việt Nam.

  • Miền Trung: Nha Trang, Hội An, Phan Thiết…
  • Miền Nam: Bình Phước, Đồng Nai, Cần Giờ…
  • Miền Tây Nam bộ: Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau….

Tất cả các loại yến thô của nhà Việt Thuận Yến được tuyển chọn nghiêm ngặt về độ sạch, độ khô của tổ yến, đảm bảo tổ yến không bị ẩm và không chứa nhiều phân, rêu…

Dụng cụ cần thiết:

  1. Nhíp gấp lông yến
  2. Rây

 

Khối lượng

,

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chân Yến Thô”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X